{"id":66609,"date":"2026-11-10T14:25:46","date_gmt":"2026-11-10T10:25:46","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.anahitamauritius.com\/?p=66609"},"modified":"2026-11-10T14:33:05","modified_gmt":"2026-11-10T10:33:05","slug":"trou-deau-douce-le-village-quon-traverse-trop-vite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.anahitamauritius.com\/fr\/ile-maurice\/trou-deau-douce-le-village-quon-traverse-trop-vite\/","title":{"rendered":"Trou d’Eau Douce : le village qu’on traverse trop vite"},"content":{"rendered":"\t\t
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Sur la c\u00f4te est de Maurice, le village de Trou d’Eau Douce est surtout connu comme le point de d\u00e9part des excursions vers l’\u00cele aux Cerfs. Chaque jour, de nombreux visiteurs y arrivent pour embarquer vers les plages et les eaux turquoise du lagon, sans toujours prendre le temps de d\u00e9couvrir le village lui-m\u00eame.<\/p>\n

Et c\u2019est bien dommage. Parce que sous ses airs de simple d\u00e9barcad\u00e8re, ce village cache un vrai roman : un lagon qui a nourri des g\u00e9n\u00e9rations, un four \u00e0 chaux oubli\u00e9, une usine sucri\u00e8re devenue repaire d’artistes, une rivi\u00e8re qui a vu passer le bois d’\u00e9b\u00e8ne. Trou d\u2019Eau Douce a de quoi transformer une escale en vraie d\u00e9couverte. Sans oublier qu\u2019\u00e0 ce patrimoine s’ajoute aujourd’hui une vie culturelle dynamique.<\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n \n Un village tourn\u00e9 vers la mer<\/a> <\/span>\n <\/h3>\n\t\t <\/div>\n\t\t\t\t\t
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Pour d\u00e9couvrir Trou d’Eau Douce, rien de tel qu’une promenade le long de son front de mer. Les barques des p\u00eacheurs y c\u00f4toient les bateaux d’excursion, tandis que les restaurants et les petites \u00e9choppes animent les rues voisines. C’est l’occasion de go\u00fbter aux sp\u00e9cialit\u00e9s locales, de fl\u00e2ner, d’observer les all\u00e9es et venues sur le lagon.<\/p>

Cette relation \u00e9troite avec la mer ne date pas d’hier. Le village doit probablement son nom \u00e0 une source d’eau douce qui se d\u00e9versait autrefois dans le lagon, o\u00f9 les navires pouvaient venir se ravitailler. Apr\u00e8s l’abolition de l’esclavage en 1835, de nombreux affranchis se seraient install\u00e9s pr\u00e8s du littoral, notamment dans les quartiers du Maho et du D\u00e9barcad\u00e8re, trouvant dans la p\u00eache un moyen de subsistance.<\/p>

Aujourd’hui encore, la p\u00eache fait partie du quotidien du village, aux c\u00f4t\u00e9s des activit\u00e9s touristiques qui se sont d\u00e9velopp\u00e9es au fil des d\u00e9cennies.<\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n \n Les traces d'un pass\u00e9 industriel<\/a> <\/span>\n <\/h3>\n\t\t <\/div>\n\t\t\t\t\t
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L’histoire de Trou d’Eau Douce ne se limite cependant pas \u00e0 ses activit\u00e9s maritimes. En parcourant le village, on peut \u00e9galement d\u00e9couvrir les vestiges d’une \u00e9poque o\u00f9 les ressources du lagon et les terres environnantes alimentaient d’autres activit\u00e9s \u00e9conomiques.<\/p>

Dans le quartier du Maho se trouve notamment un ancien four \u00e0 chaux, aujourd’hui class\u00e9 au patrimoine national. On y transformait le corail pr\u00e9lev\u00e9 dans le lagon en chaux vive, utilis\u00e9e notamment dans la construction et la production sucri\u00e8re. Ce vestige discret t\u00e9moigne des usages tr\u00e8s diff\u00e9rents que l’on faisait autrefois des ressources naturelles de la r\u00e9gion.<\/p>

L’industrie sucri\u00e8re a elle aussi laiss\u00e9 son empreinte \u00e0 Trou d’Eau Douce, notamment \u00e0 travers Victoria 1840, une ancienne usine sucri\u00e8re du XIXe si\u00e8cle.<\/p>

Le b\u00e2timent abrite d\u00e9sormais le Caf\u00e9 des Arts et la Fondation Maniglier, o\u00f9 patrimoine architectural, peinture et gastronomie se rencontrent. Les murs de pierre et les volumes de l’ancienne usine accueillent les \u0153uvres de l’artiste Yvette Maniglier, dans un lieu qui a trouv\u00e9 une nouvelle vocation sans effacer les traces de son pass\u00e9.<\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n \n Une vie culturelle bien pr\u00e9sente<\/a> <\/span>\n <\/h3>\n\t\t <\/div>\n\t\t\t\t\t
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Cette rencontre entre patrimoine et cr\u00e9ation artistique fait \u00e9cho \u00e0 une autre facette du village, plus contemporaine : sa vie culturelle.<\/p>

Chaque ann\u00e9e, Trou d’Eau Douce accueille son Festival du livre, cr\u00e9\u00e9 \u00e0 l’initiative de l’\u00e9crivain mauricien Barlen Pyamootoo. Devenu un rendez-vous culturel de la r\u00e9gion, et m\u00eame de l\u2019\u00eele, l’\u00e9v\u00e9nement rassemble auteurs, illustrateurs, artistes et lecteurs autour de rencontres, de discussions, d’ateliers et de d\u00e9couvertes litt\u00e9raires.<\/p>

Ouvert sur les voix et les imaginaires de Maurice et de l’oc\u00e9an Indien, le festival contribue \u00e0 faire du village un lieu d’\u00e9changes et de cr\u00e9ation, bien au-del\u00e0 de sa vocation touristique.<\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n \n L'\u00cele aux Cerfs et la Grande Rivi\u00e8re Sud-Est : d\u00e9couvrir le littoral autrement<\/a> <\/span>\n <\/h3>\n\t\t <\/div>\n\t\t\t\t\t
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Bien s\u00fbr, impossible d’\u00e9voquer Trou d’Eau Douce sans parler de l’\u00cele aux Cerfs. Avec ses plages de sable blanc et son lagon, elle demeure l’une des destinations les plus appr\u00e9ci\u00e9es de la c\u00f4te est.<\/p>

Le d\u00e9veloppement des excursions vers l’\u00eele a profond\u00e9ment marqu\u00e9 l’\u00e9volution du village. \u00c0 partir des ann\u00e9es 1970, avec l’essor du tourisme et notamment l’ouverture du Touessrok en 1978, les travers\u00e9es en pirogue se sont progressivement transform\u00e9es en une activit\u00e9 touristique majeure. Aujourd’hui, les embarcations qui relient le village \u00e0 l’\u00cele aux Cerfs font partie int\u00e9grante du paysage.<\/p>

Les excursions permettent \u00e9galement de d\u00e9couvrir, un peu plus au sud, la Grande Rivi\u00e8re Sud-Est. En remontant son cours entre les falaises et la v\u00e9g\u00e9tation tropicale, les visiteurs peuvent rejoindre sa cascade, l’un des sites naturels embl\u00e9matiques de cette partie de l’\u00eele.<\/p>

L\u00e0 encore, le paysage porte les traces de l’histoire. \u00c0 l’\u00e9poque hollandaise, la r\u00e9gion de Grande Rivi\u00e8re Sud-Est a jou\u00e9 un r\u00f4le dans l’exploitation et le transport du bois d’\u00e9b\u00e8ne, alors l’une des ressources les plus recherch\u00e9es de Maurice.<\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n \n Prendre le temps de d\u00e9couvrir Trou d'Eau Douce<\/a> <\/span>\n <\/h3>\n\t\t <\/div>\n\t\t\t\t\t
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Entre son front de mer anim\u00e9, ses traditions de p\u00eache, ses vestiges industriels et ses initiatives culturelles, Trou d’Eau Douce offre bien davantage qu’un simple point de d\u00e9part vers l’\u00cele aux Cerfs. Son int\u00e9r\u00eat r\u00e9side aussi dans la diversit\u00e9 de ces exp\u00e9riences, qui permettent de d\u00e9couvrir diff\u00e9rentes facettes de l’histoire et de la vie de la c\u00f4te est.<\/p>

Alors, lors de votre prochaine visite dans la r\u00e9gion, pourquoi ne pas consacrer quelques heures \u00e0 la d\u00e9couverte de Trou d’Eau Douce avant de prendre le large ?<\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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